Cocinando con Ruth

Ruth, una mamá de Casa Guadalupe nos ha enseñado a cocinar un plato típico de su país: los spaguettis dominicanos. Ella hace una variación adaptada a su gusto y creación, con chuleta ahumada, plátano, leche evaporada, maíz dulce, sofrito con tomate, ajo y cebolla y queso mozzarella. ¡Hemos comido juntas en la Casa pasando un rato muy agradable y los spaguettis estaban riquísimos, gracias Ruth!