Jorge y Tati, papás de Casa Guadalupe, nos enseñaron a preparar estas ricas albóndigas con salsa de nueces. Estaban riquísimas y pasamos una bonita mañana todas juntas, compartiendo anécdotas, experiencias, truquitos culinarios, muchas risas y, sobretodo, creando y reforzando los vínculos de amistad entre todas nosotras. Las acompañamos con arroz blanco y de postre: un […]
cocina en Casa Guadalupe
Cocinando con Valeria: pollo al horno
Valeria, una mamá de Casa Guadalupe, nos enseñó a cocinar un plato muy sencillo de hacer y a la vez muy bueno: pollo al horno acompañado de arroz y ensaladilla. ¡Muchas de las mamás repitieron, qué rico estaba! ¡Muchas gracias Valeria por tu colaboración y esfuerzo, eres una magnífica cocinera!
Pizzas caseras con Zahra
La semana pasada vino Zahra, ex mamá de Casa Guadalupe y actual voluntaria y disfrutamos de una tarde bonita y de una rica cena. Nos ensenó como elaborar la masa para la pizza y luego la rellenamos con verdura, atún, queso y aceitunas. Pasamos una tarde compartiendo, hablando, jugando con los niños, en definitiva: una […]